Этим летом во многих регионах России фиксируют массовую гибель пчел: Удмуртия, Марий Эл, Липецкая, Саратовская, Ульяновская, Курская области. Не обошла эта беда и Алтайский край. А это главный поставщик мёда в наш регион. Причиной эксперты называют отравление химикатами, которыми аграрии обрабатывали поля от вредителей. Как говорят специалисты к дефициту мёда это не приведет, да и подорожания не ожидается. А вот, как и где выбрать натуральные сладости и правильный мёд нам рассказали ачинские специалисты.
Помимо классического меда существует еще десяток натуральных сладостей, которые не только приятны на вкус, но и полезны для здоровья.
А вот Пчелинный хлеб – перга, не вызывает никакой аллергической реакции. Невероятно полезно для детей. Есть еще один уникальный продукт – забус .
Эта медовая сладость обладает прогревающим эффектом, достаточно просто разжевать, поможет победить гайморит и насморк.
НАТАЛЬЯ, любитель мёда:
-Для профилактики простудных заболеваний. И очень нравится вкус меда, поэтому я и прихожу в этот магазин, потому что я знаю, что здесь только качественный продукт.
Именно за качеством люди приходят в проверенные магазины, ведь понять на глазок или на вкус качественный ли мёд приобретается простому обывателю просто невозможно. О качестве продукта может сказать только сертификат и регулярные проверки в лаборатории. И всё же определить правильность и полезность меда можно самостоятельно, правда не сразу, а через месяцы после приобретения.
ВЛАДИМИР, продавец-консультант:
- Весь мёд сибирский кристаллизуется, большая его часть, 98% это точно. Кристаллизация — это показатель качества мёда. Если мёд не кристаллизуется, то стоит задуматься, не топленный ли он и не разбавлен ли сахарным сиропом.
А вот как оказалось, срока годности у мёда совсем нет, чем мед старше – тем полезней и вот почему.
Цвет, вкус, аромат мёда зависит от региона, где он родился. К нам его привозят со всей страны от дальнего востока до краснодарского края. Есть образцы с Грузии и Абхазии.
В магазине пчеловодства на воскозаводе большой ВЫБОР ПЧЕЛОПРОДУТОВ Для здоровья, красоты и удовольствия. А огромный ассортимент меда не оставить равнодушным ни кого. Здесь вы можете прийти, попробовать и выбрать именно тот мёд к В течении двух недель действует акция: килограмм мёда за 500 рублей. ул. Свердлова 18.
